Как обрезать виноград весной для беседки

Как сформировать виноград на беседку

Поднимать виноград на беседку возникает необходимость в нескольких случаях:

1. вы хотите укрыть от солнца определенную территорию, под которой устроена зона отдыха и т.д.
2. у вас небольшой участок и не хватает места на открытой местности для устройства вертикальных шпалер
3. у вас есть сорт винограда, у которого очень мощный рост побегов с длинными междоузлиями и ему просто не хватает места на вертикальных шпалерах и т.д.

Следует помнить, что виноград на беседках автоматически становится неукрывным. Поэтому подбирать сорта для этого следует тщательно. В первую очередь обращайте внимание на морозоустойчивость сорта.

Самые популярные способы обрезки винограда на арке

Виноград на беседке

Беседка или арка, обвитая виноградной лозой – популярнейший элемент ландшафтного дизайна. При правильном уходе за лозой можно не только создать достойное украшение участка, но и ожидать высокий урожай вкусных плодов, который порадует всех членов семьи.

Большую роль в этом играет не только выбор конструкции, которую можно сделать своими руками. Также важны выбор сорта растения и специальная формирующая обрезка.

Как обрезать виноград на беседке, описано ниже в статье.

Формировка куста на беседке

Ниже представлены популярные способы формирования куста на беседке.

Вертикальный кордон

Самым популярным способом для формирования на беседке винограда является вертикальный кордон. В основном используется для сильнорослых морозостойких сортов, которые не требуют зимнего укрытия.

Рассмотрим, как правильно обрезать арочный виноград на протяжении первых несколько лет его жизни:

• При посадке и в первый год у куста формируют только вертикальный ствол (штамб), оставляя только 2 побега. Их необходимо закрепить в вертикальном положении.
• Со второго года, начинаем формировать «рукава». За основу берём самый сильный побег, который растёт вверх. Обрезаем его выше места крепления. Второй удаляем.
• Дальнейшая обрезка будет заключаться в формировке плодоносящих звеньев.
• На закреплённой ветке даём развиваться только 3 верхним стрелкам, которые нужно подвязывать вертикально. Осенью у них обрезаем не вызревшую зелёную часть.
• Следующей весной один мощный побег крепится вертикально и обрезается в месте, где будет заложен следующий ярус. Расстояние между ярусами должно быть 30–60 см. Две оставшиеся ветки крепим к нижней горизонтальной опоре. Это и будет первый ярус.
• На вертикальной лозе снова оставляем три верхних стрелки. А на горизонтальных ничего не трогаем.
• Остальные ярусы формируются таким же образом.

Можно создавать высокоштамбовые кордоны, когда первый ярус рукавов располагают на высоте 1.2–1.5 м. В этом случае на второй год самый развитый побег укорачивают на 3–5 почек. За лето на нём вырастут 2–3 стрелки, которые по мере роста подвязывают к опоре. На следующий год, один доросший до опорной горизонтали побег подвязываем и обрезаем выше места крепления.

Длиннорукавное веерное оформление

Используется в основном для укрывных средне и сильнорослых сортов. Формируется обычно из 3–4 рукавов длиной около 1,5 м. На каждом из них через 0,5 м. образуют по 2–3 плодовых звена, которые крепят к перекладинам арки.

• При обрезке в первый год оставляем две стрелки. По достижению первой опоры, их подвязываем.
• На следующий год побеги нужно обрезать на 20 см выше второго уровня опоры. Побеги подвязываются с небольшим наклоном в сторону, образуя веер. Если побеги не достигли высоты второй перекладины, их необходимо срезать до 2–3 почек, подвязать к нижней опоре.
• Трёхлетний куст формируем с тремя стрелками на хорошо развитых рукавах, и с двумя на не достигших 70 см, где одна станет продолжением. На однолетних побегах повторяем обрезку второго года. А двулетние ветви подвязываем ко второй перекладине и убираем все глазки до 3 уровня опоры. После образования стрелок оставляем только самые развитые.
• На четвёртый год формируем плодовые звенья на макушках рукавов. Также можно создать новые ответвления у куста, чтобы увеличить плодородность. В этом случае повторяем все действия, начиная с первого года.

Более подробно о формировке куста винограда по годам вы сможете узнать в нашей отдельной статье.

Непосредственно процедура

Для размещения на арочном сооружении отдаётся предпочтение горизонтальному кордону:

Горизонтальная формовка винограда

• Начинают формировку также с образования штамба. Две стрелки по мере роста подвязываются к опоре. Более сильный оставляем, а слабый обрезаем на 2 глазка (резервный сучок замещения).
• Когда окрепший стержень достигнет нужной высоты, побег загибаем горизонтально. От штамба по загибу оставляем 8–9 почек, остальное отсекаем. Это и есть кордон (или плечо). Все оставшиеся почки на стволе, а также резервную лозу удаляем.

Можно формировать двухплечий кордон. В таком случае загибаются 2 побега в противоположные стороны по опоре.

На следующий год на кордоне оставляем до 5 двухглазковых отростков. Оставляем только побеги, растущие по верхней части плеча. Снизу все глазки прищипываем, кроме крайнего. Его можно использовать для дальнейшего удлинения кордона.

• Далее формируем плодовые звенья из оставленных двухглазковых отростков: сучок замещения (нижний, обрезается на 2 глазка) и главная плодоносная стрелка (располагается сверху, обрезается на 5–7 глазков).
• Отплодоносившую лозу отсекаем, а новую формируем из сучка замещения. И так каждый год.

Более подробно о типах формировки куста в отдельной статье.

Лучшие сорта для беседки

Неукрывные:

Зимостойкие (– 40 °С):

Сильнорослые:

• Брускам.
• Амурский обоеполый.
• Двин.
• Хасанский сладкий.
• Таёжный.
• Гибридные виды А.И.Потапенко: Оленьевский чёрный, Аметистовый, Август ЧП, Мариновский.
• Некоторые гибридные сорта Новикова, Шатилова, Васьковского.

Районированные (северные):

• Виктория.
• Прейри Стар.
• Сент Кру.
• Тимур.
• Фронтиньяк.
• Палатина.
• Ландо Нуар.
• Бианка.
• Кристалл.

Арочные растения

Часто арки располагают на открытых, не защищённых от ветра местах. Поэтому важно выбирать морозостойкие сорта с высокой силой роста и ранним сроком созревания. Чтобы получать хороший урожай, обратите внимание на следующие сорта:

Если цель создания арки – получение затенения, без расчёта на большие урожаи:

• Экстра.
• Русский конкорд.
• Альфа.
• Рундвеец.
• Золотой мускат.

Самые морозостойкие сорта для арок:

• Лидия.
• Алёшенькин.
• Хусайне Белый.
• Тукай.
• Кардинал.
• Рилайс Пинк Сидлис.

Сезонные работы

В это время необходимо удалить молодые побеги со всех многолетних рукавов. В первую очередь выламываются те, которые появились ниже уровня первой горизонтальной опоры. Побеги, расположенные выше второй перекладины отсекаем на 1/10 часть, удаляя все пасынки. Также удаляют все отплодоносившие, невызревшие и загущающие куст побеги. Кроме того, очень важна и подвязка винограда на шпалеру.

Весенние работы включают в себя удаление идущей из земли поросли, и волчковых побегов. А также удаляются замёрзшие побеги и лишние глазки.

Подходящие конструкции

Арки для винограда можно изготавливать из различных доступных материалов. Для мощных кустов с крупными гроздями предпочтительны деревянные арки из массива. Эффектно и эстетично выглядят кованые конструкции. Также для создания малых архитектурных сооружений используют металлический профиль, арматуру или трубы из пластика. О том, как сделать арку своими руками в отдельной статье.

Выбор конфигурации сооружения зависит от выбранного сорта растения и стилевого оформления участка:

• Арка-беседка.
• Садовая арка.
• Полуарка (роль второй опоры играет стена дома или забор).
• Декоративная шпалера.

Ошибки, которые часто допускают

• Не стоит жалеть лозу! Ежегодно требуется удаление от 50 до 90% прироста.
• Виноградная культура не имеет способности затягивать раны, поэтому при обрезке необходимо оставлять пеньки 1–2 см. В противном случае может перекрыться проводящий канал и запуститься процесс отмирания тканей. Это называется «зарезать рукав».
• При удалении пасынков нужно соблюдать правило: отщипывается росток немного выше первых 1–2 листьев.

Создание беседки или арки из виноградной лозы длительный, но очень интересный, почти творческий процесс. Главное потратить немного времени: определиться с сортом, конструкцией, проводить ежегодную формирующую обрезку. И постепенно вы получите то, о чём мечтали – украшение участка и вкусные ягоды.

Как совершает обрезку на арке Александр Мчедлидзе, смотрите на видео:

Необходимая обрезка винограда на беседке

Виноградная лоза, которая подобна женской талии, не просто восхищает человека, но и заставляет нас, людей, подумать о том, как мы близки с природой, что мы и есть также — дети природы.
Многие хозяйки дома обустраивают «живой уголок», которые пышет обилием цветов: декабристы, драцены, орхидеи, лимонники, фикусы и многие другие.

Учеными доказано, что если человек будет чаще смотреть на зелень (цветы, деревья, ландшафты), то никогда зрение не испортится. Также, цветы прочищают воздух, что помогает нашим легким справиться. Огромное количество плюсов от того, что если цветы будут рядом.

Возможности виноградной лозы

С каким любопытством мы наблюдаем в Интернете на различных сайтах, где предоставляются нашему вниманию красоты за рубежом, где видим беседки для винограда или же украшенные разнообразными цветами.

Сразу возникает мысль, что это, наверное, где-то во Франции или Италии. Но и мы можем создавать такие изысканные и красивые беседки, украшенные виноградом, цветами, редкими растениями! Стоит лишь подумать и пофантазировать … и Ваша беседка станет словно царство нимфы или королевы амазонок, которые обитают в лесах, джунглях, ценят естественность и девственность природы, воздух свободы и вкус жизни.

Беседка, построенная своими руками – это не только наличие или же маленькая собственность, это Ваша обитель, отдушина или же место, связанное с посиделками с друзьями, любимыми, родными. Каждое место всегда в душе оставляет след и воспоминание. Порой проходя мимо какого-то небольшого участка Набережной, мы невольно вспоминаем с чем или кем место это ассоциируется и связано.

Ваша беседка станет и прекрасным прошлым, счастливым настоящим и светлым будущим, где Вы будете собираться с друзьями на вечерние чаепития, шашлыки, разговоры, беседы под гитару или же станете философствовать и предаваться желаниям и мечтам.

«Живые» беседки подразделяются: каркасные сооружения и те, которые сформированы из деревьев или же кустарников. Виноградные беседки считается одной из самых оригинальных и необычных беседок.

Беседка из винограда своими руками может выглядеть не только арочного типа, но и в виде шпалера из двух плоскостей или же как пристройка к дому. Они могут выглядеть как лёгкие сооружения, так и основательные, с фундаментом, например, из камня. Ваша постройка будет являться отражением Вашей души, задумки, фантазии.

Сколько преимуществ: красота, изысканность и плюс плоды, которые Вы сможете собирать! Но нужно понимать, что не каждый сорт подойдёт для собирания плодов. Как правило, чтобы у Вас была беседка для винограда, необходимо учесть материал каркаса – должен быть сделан из металла.

Чтобы придать больше оригинальности и таинственности, можно сделать беседку арочную или же куполообразную, но для этого стоит приготовить профильную трубу. Этот материал поможет Вам создать ту форму, какой Вы видите Вашу беседку.

Основание и каркас

Беседка под виноград … многие поддержат эту идею, но возникает самый главный и сложный вопрос: «А как сделать беседку из винограда?». Для начала, как и для обычной беседки, подобрать место, где будет она располагаться. Естественно, лучше всего расположить в теневой части, чтобы в жару не было так жарко и душно находиться в ней.

Далее: нужно сделать замер места. После разметки, примерно на расстоянии в два метра, нужно под трубы выкопать ямы. Важно соотнести, сколько должна быть глубина, правильнее всего выкопать глубину около 70 см под трубы. При любом строительстве, важно понимать, материалы должны быть не просто в наличии, а наготове, какие понадобятся скоро!

Поэтому после того, как Вы выкопали ямы, необходимо на дно насыпать немного песка (подушка). Выполнив это, можете смело приступать к установке и заливать эти ямки бетоном. Далее идёт самое сложное! На высоте 70 см от земли между этими ямами уже можно приваривать поперечины. Горизонтальный ярус должен устанавливаться очень точно.

Все схематично – ярус средний от первого 35–40 см; третий (35–40 см). Таким же способом и создается крыша и ее поперечины. Необходимо после того, как будет установлен каркас, нужно покрасить акриловой эмалью, которая сохранит хорошее состояние беседки, так как она находится на улице, эмаль очень важна.

Виноград

Двигаемся дальше – нужно решать с виноградом как поступать и как всё это установить. Виноградная беседка своими руками требует щепетильного подхода. Сажать виноград необходимо по периметру в сочетании с клумбой, которые уже содержат грунт нужного вида.

После того, как всё сделаете, нужно натянуть проволоку, которая размером в три миллиметра, выше черенков, а самое главное, их верхов. Виноград не должен расти хаотично, путём срезания придаётся ему определённая форма. Тогда для беседки характерен будет вид ухоженности.

Интересен тот факт, что виноград славится долголетием, на одном месте может расти до двухсот лет. Существует множество сортов, вкус которых раскрывается по-разному и даже в разное время, один весной, другой летом. Сорта имеют очень красивые названия: амурский, девичий, аконитолистый.

Например:

• есть и морозостойкие – сорт «альфа»;
• «русский конкорд» прекрасно подойдёт для беседки;
• таёжный, запах которого дурманит на большом расстоянии.

Обрезка винограда на беседке проходит в несколько этапов: например, если лоза в первый год как посадили не достигла ожидаемого размера, то, как правило, укорачивают самую сильную.

Делается это не на глаз, а рассчитывается, что срезание будет до пятнадцати миллиметров, то есть там, где её диаметр достиг такого размера. В конечном итоге оставляют лишь три глазка, а те, которые ниже, удаляют.

Всё это делается для того, чтобы виноград на беседке не рос хаотично и не был неукрывной крышей, а смог создать арку. Чаще всего весной уже становится более ясная картина, как дальше будет расти виноград в этом сезоне.

Заключение

Стоит лишь подойти к этому вопросу со стороны творческого человека. Не потребуются огромные денежные вложения, лишь терпение, кропотливость и желание. Естественно, нужно понимать, что виноград не вырастит за один месяц.

Это станет Вашим детищем, которое, как малыша, надо растить, кормить, заботиться, вкладывать душу. Всё живое, Богом данное, должно создаваться с любовью. Созидание – вот, к чему должны стремиться! Беседка станет украшением, показателем безупречного вкуса, стиля и глубины Вашей души и подсознания!

Обрезка и формировка беседочной формы винограда +ВИДЕО

Беседочная (арочная, стеллажная, пергола…) формировка — один из способов ведения неукрывных сортов виноградного растения на высоких опорах и других конструкциях с горизонтальными, наклонными или округлыми сводами, расположенными на различной высоте от поверхности земли.

Арочная культура — одна из древнейших форм ведения виноградного растения и пользуется заслуженной популярностью во многих виноградных регионах мира. Беседочная формировка отличается большим многообразием как опорных конструкционных сооружений, так и способов расположения виноградных лоз в их пространстве. Опоры могут быть как одиночными (беседка), так и соединенными в виде сложных галерей, туннелей, пергол или арок.

Перголы, галерейные, арочные и тоннельные конструкции наиболее распространены в форме прямоугольной арки или округлого свода, состоящих из рядов дугообразных прутьев, соединенных в верхней части, или в виде вертикальных опор, соединенных в двух смежных рядах перекладинами, между которыми натянута проволока или прикреплены деревянные рейки, образующие своеобразную сетку, сверху донизу увитую лозой, что создает впечатление своеобразного зеленого тоннеля.

При беседочных формах ведения виноградного растения, используют сильно рослые сорта винограда, сформированные в виде крупных вертикальных кордонных, длинно рукавных веерных формировок и их различных сочетаний.

Арочная формировка тоннельного типа

Кусты сажаются с обеих сторон беседочной конструкции, а их кроны равномерно распределяются в пространстве, занимая горизонтальную, а при необходимости и вертикальную плоскости.

Из-за огромного количества конструкционных различий опор беседочной культуры винограда, нет и не может быть единой применяемой на ней формировки. Каждую беседку, арку или тоннель необходимо рассматривать отдельно и, в зависимости от обстоятельств, подбирать индивидуальную форму ведения куста.

В принципе, абсолютно не важно, что у вас получится в итоге — веер, кордон их сочетание или вообще до сих пор не известная науке формировка, главное рационально и равномерно распределить в пространстве опоры плодовые звенья (лозы плодоношения), не допустив излишнего загущения листового покрова.

О том как провести обрезку и формировку виноградного куста на беседке, вы можете посмотреть в видео уроке старшего научного сотрудника «НИИ виноградарства им. Потапенко» Хисамутдинова А.Ф.

Обрезка винограда на беседке и арке ВИДЕО.