Капуста Золотой гектар уже не одно десятилетии является наиболее востребованным сортом среди дачников. Любят Золотой гектар как граждане РФ, так и люди, проживающие в Молдове и Украине. Создали эту капусту ученые из ВИР им. Н.И. Вавилова, в далеком 1938 году. Через 5 лет Золотой гектар был включен в Госреестр. Рекомендован к выращиванию в следующих регионах страны:
- Северном.
- Северо-Западном.
- Центральном.
- Центрально-Черноземном.
- Волго-Вятском.
- Нижневолжском.
- Средневолжском.
- Уральском.
- Восточно-Сибирском.
- Дальневосточном.
В статье вы найдете описание сорта, фото Золотого гектара и отзывы о нем дачников.
Золотой гектар 1432 — отличный сорт ранней капусты, отзывы, фото, выращивание, посадка и уход
Выращиванием этого раннеспелого сорта капусты занимаются преимущественно фермеры на Украине и в Молдове. Но в последние годы Золотой Гектар 1432 завоевывает все большую популярность у российских овощеводов.
С чем это связано, и какие характеристики этого овощного растения пришлись по душе дачникам – об этом и многом другом рассказано ниже.
Содержание статьи:
История сорта Описание и характеристика капусты Золотой гектар 1432 Урожайность капусты Золотой гектар Достоинства и недостатки Болезни и вредители Капуста Золотой гектар: выращивание, посадка Дальнейший уход за капустой Проведение подкормок Отзывы о капусте Золотой гектар Описание от производителя
Уход после посадки
После посадки молодых растений в открытый грунт дальнейший уход за ними не так уж и труден.
Необходимо проводить регулярные поливы, рыхлить после этого почву вокруг капусты, одновременно удаляя сорную траву.
Не стоит забывать и про подкормки, от регулярности которых зависит, насколько крупными и плотными вырастут капустные кочаны.
Обычно за сезон проводят несколько подкормок. Первую – через полторы недели после высадки молодых растений в открытый грунт, а две других – на стадии формирования и созревания кочанов.
Капуста Золотой Гектар 1432: характеристика и описание сорта
Белокочанная капуста Золотой Гектар 1432 отличается ранним сроком созревания кочанов
– с момента появления ростков до сбора вилков проходит почти 4 месяца.
Золотой гектар — видео с урожаем
Листовая розетка этого сорта – небольшая, в диаметре может составлять до 70–75 см, полуприподнятая. Листва может быть цельной, сидячей или с небольшими черешками. Размер листьев: в длину – 33–34 см, в ширину – 30–32 см.
Форма листовых пластин – округлая, они плоские, либо слегка вогнутые. Поверхность листвы – гладкая, но может быть покрыта небольшими морщинами. Края – гладкие, либо слегка волнистые. Жилкование – среднее, напоминающее по форме веер. Окрас листвы – изумрудный с сероватым отливом, восковой налет – слабой или средней интенсивности.
Фото описания капусты Золотой гектар от производителя
Форма вилков – округлая, у кочанов плотность – достаточно высокая. Окраска наружной листвы – зеленоватая с белым отливом. Размер внутренней кочерыги – средний. Вес кочанов капусты Золотой гектар – от 1,6 до 2,6 кг.
Спелые вилки отличаются хорошими вкусовыми качествами, не склонны к растрескиванию, хорошо переносят перевозку на различные расстояния
Характеристика
Это раннеспелый сорт капусты. Полный вегетационный период длится порядка 100 суток (60 при высадке в грунт 35-дневной рассады).
Кочаны созревают практически равномерно. Средняя масса зрелой головы – 4 кг. Но чаще вырастают небольшие кочаны по 1.5–3 кг. Сами по себе средней плотности, что в целом, характерно для всех сортов раннего созревания. Благодаря наличию в составе Золотого гектара большого количества витамина С, эта капуста относится к диетическим продуктам.
Лист цельный, имеет достаточно короткий черешок. По габаритам листочек достаточно мелкий, округлый или овальный. Окрас листа серо-зеленый. На поверхности присутствует легкий восковой налет. Край ровный, реже с легкой волнистостью. Внутренняя кочерыга короткая, но очень толстая.
Корень у Золотого гектара стержневой, ветвящийся. Длина корня достигает 40 см.
Это высокоурожайный сорт. При благоприятных условиях выращивания можно собрать до 50–85 тонн с 1 гектара посадок. Или же 5–6 кг с 1 м2. Это высокие показатели, так как многие ранние сорта не могут похвастаться такой урожайностью.
Выход товарной продукции со всего урожая – 90–99%.
Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает от многих заболеваний свойственных капусте. Однако от киле «гектар» не защищен вообще. Также, как отмечает сам производитель, кочанам не свойственно растрескивание. Однако некоторые дачники, которые выращивали этот сорт, отмечали, что при переизбытке влаги кочаны все же трещат.
Что касается устойчивости перед климатическими условиями, то Золотой гектар вполне хорошо переносит кратковременные засухи и заморозки.
А вот лежкость не очень, в целом, как и у любого раннеспелого сорта капусты.
Достоинства сорта
Главными достоинствами сорта капусты Золотой Гектар овощеводы называют:
- высокую урожайность;
- высокую стойкость к некоторым заболеваниям, поражающим другие сорта капусты, в том числе к цветушности, капустной киле;
- сорт спокойно переносит небольшие периоды засухи, при этом не приостанавливается рост растения и созревание урожая;
- кочаны не склонны к растрескиванию, хотя их плотность – чуть выше среднего значения;
- в свежем виде может храниться до нескольких месяцев в соответствующих условиях, что является высоким показателем для раннеспелого сорта капусты;
- стойкость к основным болезням примерно такая же, как и у большинства сортов и гибридов этой овощной культуры.
Серьезных недостатков у этого среднераннего овоща не отмечено. Но нужно помнить, что больших урожаев при выращивании данного сорта можно добиться только при выращивании капусты Золотой Гектар на черноземном типе почвы.
При выращивании на остальных видах грунтов в них приходится вносить гораздо больше органики и комплексных минеральных удобрений, чем при выращивании других сортов этой овощной культуры.
Особенности белокочанной капусты, история сорта
Белокочанная капуста – двухлетнее растение семейства крестоцветных. Первый год с нее получают кочаны, во второй – семена. При посадке семенным способом овощ наращивает стержневой корень. Если выращивать капусту рассадой, ее корни мочковатые и более слабые.
Размер листьев зависит от сорта, их цвет обычно светло-зеленый. Кочан формируется из верхушечной почки на протяжении 1,5–2,5 месяцев. Его форма может быть овальной, конической, округлой, плоской. Основные характеристики определяются сортовой принадлежностью.
Сорт Золотой гектар официально включен в государственный реестр России, как подходящий для выращивания в большинстве регионов. Его разработка велась на базе НИИ растениеводства им. Вавилова.
Свое название эта капуста получила не за цвет кочана, а за «золотые» показатели урожайности. Этим она выгодно отличается от других ранних и среднеранних сортов.
Болезни и вредители капустных культур
Сорт капусты Золотой гектар 1432 отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, характерным для других сортов этого овощного растения. Также практически не подвергается нападению насекомых-вредителей.
Однако есть ряд болезней, которые могут повредить кустики капусты при неправильном уходе или при плохих погодных условиях:
Белая гниль, для которой характерно появление налета на листовой розетке. Данная болезнь чаще всего возникает на этой овощной культуре, выращиваемой на грядках в огороде, если почва на участке слишком кислая.
При разнице между дневной и ночной температурами, сильных похолоданиях сорт Золотой гектар может поражаться мучнистой росой.
Чтобы избежать поражения капусты различными заболеваниями или вредителями, рекомендуется в профилактических целях обрабатывать посадки медным купоросом или бордосской жидкостью. Когда начинают завязываться кочаны, их рекомендуют поливать водой.
Подготовка участка для разведения
Сорт Золотой Гектар относится к неприхотливым видам капусты. Он не требует специальной подготовки почвы или выбора участка. Для получения максимального урожая садоводы выбирают для капусты хорошо освещенную территорию. Недостаток света приводит к образованию мелких листьев и плохому формированию кочанов.
Для повышения урожайности рекомендуется проводить предварительную подготовку грядок под капусту. Подготовка заключается во внесении в осенний период в почву известковых растворов для снижения кислотности, а также добавление удобрений для повышения плодородности грунта. Наилучшими предшественниками для Золотого Гектара считаются:
- пасленовые (перец, томат, картофель);
- бобовые;
- тыквенные;
- лук.
Посадка капусты Золотой гектар
Данный сорт является неприхотливым к условиям выращивания, поэтому не требует предварительной подготовки грядок перед высадкой рассады или семенного материала.
Но следует помнить, что капуста Золотой Гектар требовательна к освещению, поэтому для ее посадки требуется выбирать хорошо освещенный участок. В полутени капуста Золотой гектар плохо растет, а кочаны формируются не слишком плотными.
Лучшие грунты для выращивания сорта Золотой Гектар – это суглинки или легки суглинки. На почвах с повышенной кислотностью это овощное растение будет плохо расти, а урожайность резко упадет.
Хотя урожайность этого сорта достаточно высока, но ее можно улучшить, если при подготовке грядок внести в них органику и минеральные удобрения. Закисленный грунт улучшают, внося осенью под перекопку известь или доломитовую муку.
Также следует соблюдать правила севооборота и не выращивать капусту Золотой Гектар после других разновидностей этой овощной культуры и других представителей крестоцветных.
Посадка капусты на рассаду — видео
Капусту Золотой гектар можно выращивать после следующих овощных растений:
- из семейства пасленовых (перца, помидоров, картошки);
- после бобовых культур;
- после тыквенных;
- лука.
Обычно данный сорт выращивают рассадным способом. Выращивание сеянцев капусты Золотой гектар в домашних условиях ничем не отличается от выращивания рассады других сортов этого овощного растения.
На грядки в огород сеянцы капусты следует высаживать на стадии 3–4 постоянных листочков.
Обычно с момента прорастания семян до пересадки капусты Золотой гектар в открытый грунт проходит не менее месяца.
Лучше всего проводить высадку рассады капусты со второй декады мая, когда возвратные заморозки уже прошли.
Расстояние между высаживаемыми растениями должно составлять не менее 0,6 м, ширина междурядий — 0,6–0,65 м. Более частая высадка сеянцев приводит к плохому развитию кочанов. Глубина посадочных лунок должна быть не менее 0,6 м. сеянцы заглубляют в почву до нижней листвы. Почву уплотняют и производят полив под каждое растение вносится не менее 5-6 л теплой воды.
Как высадить рассаду в открытый грунт правильно
Высаживать окрепшие сеянцы Золотого Гектара следует в середине мая. Лунки под них следует копать на расстоянии в 45 см в ряду, а между рядами расстояние должно быть не менее 65–70 см.
Если с осени удобрить будущие грядки не получилось, то необходимый комплекс удобрений вносится перед посадкой рассады капусты.
Чтобы растущий овощ меньше подвергался основным болезням капусты, следует соблюдать правила севооборота и высаживать эту культуру после бобовых или зерновых, огурцов и различных корнеплодов.
Дальнейший уход за капустой Золотой Гектар 1432
Данный сорт капусты не требует особого ухода. Главное при уходе за капустой Золотой гектар – соблюдение поливного режима, так как эта овощная культура очень любит влагу. Верхний слой грунта должен быть всегда влажным, исходя из этого и проводят поливы. Но нельзя допускать застоя влаги в почве, иначе корешки растений будут подгнивать.
Важные секреты выращивания и ухода за капустой
На следующий после полива день проводится рыхление приствольных кругов, чтобы разбить возникающую на поверхности почвы корку и обеспечить доступ кислорода к корням.
За 10–12 дней до предполагаемого сбора кочанов поливы нужно прекратить.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- высокие товарные и вкусовые качества;
- не требует много усилий по возделыванию;
- привлекательный вид;
- скороспелость;
- холодостойкость;
- засухоустойчивость;
- универсальность;
- выносливость к погодным переменам и температурным скачкам;
- кочаны не трескаются и хорошо транспортируются;
- массовые урожаи при стандартном уходе;
- стойкость к инфекционным патогенам.
Минусы:
- непродолжительная лежкость (свойственно всем ранним видам).
Капуста Золотой Гектар 1432: подкормка растений
Подкармливать высаженные кустики капусты следует не менее 3 раз за сезон.
Подкормки капусты Золотой гектар проводятся по следующей схеме:
- первую вносят через 2–3 недели после пересадки рассады на постоянное место;
- второй раз удобрениями подкармливают капусту на стадии начала созревания вилков;
- в период интенсивного формирования кочанов проводится третья подкормка.
Правила подкормки капусты — видео
В первый раз под растения следует вносить удобрения с большим содержанием азота, чтобы активизировать рост вегетативной массы. В состав следующих подкормок должны входить калий и фосфор, которые способствуют укреплению корневой системы, ускорению формирования кочанов, а также улучшают вкусовые качества зреющих вилков.
Особенности агротехники
Разновидность предпочитает светлые участки с суглинистой почвой, богатой перегноем. А вот чернозёмы, к сожалению, не подходят. Высаживать можно семенами или рассадой. Второй способ более предпочтителен, так как урожай созревает раньше. Семена высевают в конце апреля — начале мая. Рассаду высаживают в возрасте 35 — 40 дней, предварительно закалив её. Полив капуста любит, его проводят дважды в неделю, хотя недолгий период может провести без увлажнения. Подкармливают трижды за сезон, используя смесь азотсодержащих и фосфорно-калийных удобрений. В остальном уход много времени не отнимет, главное регулярно рыхлить грядки и содержать их в чистоте. За 1 — 2 недели до начала уборки урожая нужно полностью прекратить полив. Чтобы предупредить болезни и нашествие вредителей, проводят профилактические обработки.
Капуста Золотой Гектар 1432: отзывы тех, кто сажал сорт
Наталья, 30 лет, г. Самара: Из ранних сортов капусты мне больше всего нравится Золотой гектар 1432. С момента появления всходов до сбора спелых вилков проходит не более 4 месяцев, поэтому сажая семена на рассаду, уже к началу августа можно собирать первые спелые кочаны с прекрасным вкусом. Сами вилки – плотные, среднего веса, поэтому одного кочана вполне хватает на приготовление обеда для моей семьи.
Екатерина, 50 лет, г. Пенза: Капуста Золотой гектар – мой самый любимый ранний сорт. Она неприхотлива к месту выращивания и уходу. Для того чтобы получить большой урожай, я с осени вношу в грядки перегной, а весной в лунки добавляю минеральные удобрения – суперфосфат и аммофоску. Летом только провожу поливы и рыхлю грунт. В результате получаю хороший урожай, часть которого закладываю на хранение. Могу сказать, что кочаны Золотого гектара у меня в погребе лежат до 3,5–4 месяцев, при этом не гниют, не теряют вкуса и товарного вида.
Отличные сорта капусты!
Брокколи ГномЦветная капуста Коза-дереза
Ольга, 55 лет, г. Рязань: Раннюю капусту выращиваю специально для дальнейшей реализации. Пару сезонов назад посадила капусту Золотой гектар и вполне довольна полученным результатом. Сорт урожайный, кочаны достаточно плотные, с хорошими вкусовыми качествами. Большую часть урожая реализую, но часть вилков оставляю для нужд своей семьи.
Нина, 44 года, г. Волгоград: Выращиваю сорт Золотой гектар 1432 несколько лет. Хочется отметить, что за это время растения не поражались никакими заболеваниями, вредителей тоже видно не было. Но для того чтобы вилки были крупнее, нужно вносить удобрения перед посадкой, а также подкармливать эту капусту несколько раз за сезон.
Капусту Золотой гектар можно выращивать в большинстве регионов России, а раннеспелость, высокая урожайность, устойчивость к большинству заболеваний и растрескиванию вилков делают этот сорт еще более привлекательным для выращивания на приусадебных участках и небольших фермерских хозяйствах. Поэтому тем овощеводам, которые хотели бы высадить на своем участке новый сорт капусты с ранним сроком созревания вилков следует обратить внимание именно на Золотой гектар 1432.
Отзывы садоводов
Владимир Иванович, г. Ростов, 49 лет.
Выращиваем несколько сортов капусты. Среди ранних – Золотой гектар. У нас семена Golden Acre. Капуста ранняя, кочан среднего размера, в районе 2.5 килограмм, редко бывает больше. Вкус отличный, я бы даже сказал очень. В плане ухода требователен, как и любой ранний сорт. Любит подкормки, компост, минералку и т.д. Все время выращивали семена, в прошлом году приобрели рассаду. Пожалели об этом очень сильно. На рынке брали, у непроверенного человека. Рассказывал все хорошо и т.д., рассада крепкая и пятое-десятое. В итоге занесли килу к себе на участок. А это ж зараза еще та, вывести с огорода очень сложно. Теперь боюсь за новый урожай.
Лариса Александровна, г. Киев, 53 года.
Сорт в целом понравился. Капуста раннеспелая, не трещит. Семена покупаем в проверенном месте, всходят дружно, почти 100%. Несмотря на то, что многие говорят о плохой сохранности, у меня Золотой гектар хранится довольно хорошо. Из недостатков могу отметить следующие: листья немного жестковатые на вкус. Капуста слегка кислит. И последний недостаток – это довольно капризный сорт, который требует хороших подкормок и поливов, и это при том, что в основном кочаны вырастают не более 1.5 кг.
Екатерина Викторовна, г. Минск, 34 года.
Золотой гектар нравится. Капуста ранняя, по вкусовым качествам сильно отличается от средней и поздней – намного слаще. Я использую ее как в сыром виде, делаю свежие салаты с майонезом или подсолнечным маслом, так и готовлю из нее капустные пирожки, добавляю в борщ. Говорят, ее можно и квасить, но я никогда ранние сорта не квасила. Семена всходят 100%. Ростки после пикирования очень быстро приживаются на участке. Каких-то танцев с бубнами возле овоща осуществлять не нужно. Поливаю, удобряю периодически, один раз за сезон окучиваю. Кочаны средней плотности. Из недостатков могут отметить то, что капуста очень быстро перерастает и трескается. Но если вовремя собрать, то никаких проблем не будет.
Капуста Золотой Гектар 1432: описание и характеристика от производителя
Среднеранний сорт, от всходов до технической спелости 115 – 120 дней. Кочан округлый, светло–зеленый, средней плотности, массой 1,6–3,3кг.
Сорт урожайный, относительно устойчив к растрескиванию кочанов. Рекомендуется для потребления в свежем виде. Агротехника.
В средней полосе рекомендуется посев на рассаду. Глубина заделки семян 1см. Оптимальная температура проращивания 18…20°С, для роста рассады 15…18°С.
Пикировка в стадии двух настоящих листочков. При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 4–6 настоящих листа. Уход: прополки, рыхление почвы, борьбы с вредителями, подкормки и поливы.
