Яблоня из косточки

По утверждениям генетиков из семечка яблони определенного сорта не всегда вырастает плодоносящее дерево с такими же сортовыми плодами. Растение может вырасти «диким»: декоративным с красивыми, но невкусными и мелкими яблоками. А чтобы узнать, что же разовьется из семечек, нужно ждать 5–12 лет. О технологии выращивания яблони из семечка для самых любознательных есть много советов опытных садоводов, которые мы объединили на нашей страничке.

Глядя на шоколадно-коричневые каплевидные семена из яблока, любители вкусных плодов задаются вопросом, можно ли вырастить яблоню из семечка, поскольку эту культуру не размножают с помощью корневых отводков. Те садоводы, которые переходят от размышлений к делу, на собственном опыте убеждаются, что при выполнении всех правил выращивания, можно получить хорошо плодоносящее дерево. Правда, для этого нужно потратить много усилий, терпения и времени.

Яблони из семечек – плюсы и минусы выращивания

Положительные моменты:

  • яблоня будет сильной выносливой и зимостойкой;
  • может плодоносить до 40 лет жизни;
  • однолетний росток может служить в качестве подвоя для благородного сорта;
  • росток из семечки можно прививать к взрослому дереву с 80%-ным положительным результатом;
  • из сильных ростков может получиться совершено новый сорт с хорошим вкусом и ароматом.

Отрицательные моменты:

  • предстоит длительная и кропотливая работа;
  • нужно высаживать много семечек и затем проводить отбор слабых ростков;
  • может получиться дичка с горьковато-кислыми или несъедобными яблоками.
Выращивание яблони из семечка требует отбора семян из плодов тех сортов деревьев, которые уже приспособлены к климату региона и морозоустойчивы, тогда новое растение будет еще крепче материнского.

Подвой, к которому прививают росток семечка, выбирают из низкорослого сорта, например, используют: Московскую грушовку, Серебряное копытце, Усладу для более легкого ухаживания за деревом и сбора урожая.

Как выбрать лучшие семечки

До того, как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях, выбирают лучшие плоды, отбраковывая неспелые и недоразвитые, и оставляя спелые, крупные и вкусные. Полноценными косточки будут в тех плодах, которые растут в местах с лучшими условиями для оплодотворения цветков – на периферии кроны с лучшей освещенностью.

Яблоки голден красные
Посевной материал также должен быть качественным: темно-коричневого цвета, правильной, хорошо наполненной формы. Лучше всего всходят семена, собранные в последних числах августа – начале сентября.

Как подготовить к проращиванию

Чтобы вырастить яблоню из семечка в домашних условиях, нужно использовать свежие семена, а не те, что хранятся несколько лет. Перед посадкой выполнить следующие работы для посевного материала:

  1. Промыть

Достают семечки из разрезанного яблока и помещают в ситечко для промывания в теплой проточной воде для удаления веществ, мешающих семенам всходить. Можно промывать их в емкости в течение 3-х минут, постоянно перемешивая деревянной лопаточкой.

Яблоня из косточки
  1. Замочить

В емкость с семенами наливают чистую воду комнатной температуры в небольшом количестве, ставят в теплое место и дают им набухнуть в течение 3–4 дней. Через трое суток в воду добавляют несколько капель стимулятора роста, например Эпина.

  1. Закалить

После набухания семенного материала, его выкладывают во влажный песок или опилки со мхом, или в торфяную смесь. В любом случае добавляют активированный уголь, чтобы не образовывалась плесень. Все помещают в погреб или в нижний отдел холодильника для прохождения стратификации. Выдерживают при температуре +4°С не менее 3-х месяцев, периодически просматривают и изымают семечки с плесенью, а также увлажняют подсохшую смесь.

Субстрат для черенков
Некоторые садоводы проводят стратификацию промытых семян прямо в открытом грунте за 20–25 дней до наступления заморозков. Помещают семечки рядами на глубину 2 см, отступая от каждого ряда 10–20 см, а от каждой семечки – 2,5–3 см. До нового теплого сезона они в земле набухнут, закалятся и дружно взойдут. Побеги приспособятся к высаживанию весной на новое место.

Как ухаживать за ростком

После процесса стратификации в холодильнике или погребе выращивание яблони из семян продолжается в горшках, ящиках или контейнерах, оснащенных отверстиями, посредством которых будет отводиться излишняя влага. На дно емкостей в качестве дренажа помещают керамзит, гальку или кусочки битого кирпича. Затем засыпается почвенная смесь, которую готовят так: 10 кг черноземного плодородного грунта смешивают с суперфосфатом (30 г), золой (200 г) и сульфатом калия (20 г).

Высаживают в небольшие горшки по 2–3 семечка, чтобы потом выбрать сильный росток, а в ящики или контейнеры – рядами с таким же интервалом, как при закаливании в открытом грунте. Далее проводят следующие работы:

  • посевы обильно, но аккуратно поливают, не допуская размывания слоя грунта над посадочным материалом;
  • горшки и ящики ставят на подоконник южного окна для хорошего освещения;
  • периодически землю в емкостях увлажняют;
  • после появления второй пары листьев на сеянцах проводят прореживание в рядах, оставляя между ними до 7–8 см за счет выбраковки всходов, имеющих признаки яблони-дички и ослабленных;
  • после подрастания мощных побегов, их нужно высадить на постоянное место.
Дичка отличается от сортового дерева мелкими листьями с интенсивным ярко-зеленым окрасом и тонкими колючками на стебельке. На сортовом саженце шипы отсутствуют, а листовая пластина будет более крупной, изогнутой и часто опущенной.

Выбор участка для посадки ростков

До того, как вырастить саженец яблони из семечка на постоянном месте, посевной материал пересаживают трижды:

  • после стратификации – в горшок или ящик для получения центрального корня (стержневого);
  • после роста в горшке или ящиках в течение 12 месяцев их пересаживают в более просторную емкость, при этом подрезают стержневой корень или сгибают его под прямым углом;
Росток яблони гладкие листья
  • третью высадку проводят в еще большую емкость.

Саженцы из семечек являются очень хрупким и нежным материалом, поэтому их так часто пересаживают и содержат в домашних условиях первые 4 года. За это время хорошо разовьется корневая система. Если нет возможности длительно содержать растения в доме, то их высаживают в грунт и создают для них оптимальные условия для жизни: защищают от холода, ветра и мороза, вредителей и болезней, а также животных, которые могут просто съесть молодой побег. Чтобы этого не случилось, вокруг саженцев делают ограждения, а зимой укрывают разными материалами.

Подкармливать саженцы первого года нужно правильно:

  • в грунт вносят настой перегноя в качестве органического удобрения;
Навоз перегной
  • запрещается вносить активную органику: свежий навоз или птичий помет – это вызовет ожоги на нежном растении и может стать причиной бактериальной инфекции.
В конце лета яблоневому посадочному материалу требуются калийно-фосфорные подкормки. Они помогут лучше вызреть древесине и приостановить наращивание зеленой массы. Вносят на каждый квадратный метр 15–20 г хлористого калия и 30–40 г суперфосфата.
Двойной суперфосфат удобрение

Переносят на постоянное место растение из дома в средине апреля вплоть до конца мая или в первой половине сентября. Выбирают для него место, которое ярко освещается лучами солнца, подальше от других деревьев. Если деревца изначально находились в открытом грунте, то их пересаживают в течение всего сезона: весна – средина осени, при условии акклиматизации до заморозков. Если похолодание наступило рано, то высадку откладывают до следующей весны.

Перед посадкой грунт перемешивают с перегноем, золой и минеральными удобрениями. Все ростки хорошо поливают и не дают сорнякам прорастать рядом с ними, чтобы не усугублять рост и исключить нехватку питания и влаги. До того, как сформируется крепкая и здоровая корневая система, саженцы поливают один раз в 7–10 дней, а при засухе – 2 раза.

Подзимний влагозарядковый полив
При использовании саженца в качестве подвоя, его выкапывают из земли в октябре, обрывают все листья и обрезают ствол от основания на высоту до 20 см. Это замедлит дальнейший рост маленького деревца, но активизирует формирование мочковатых корней. Хранят такой подвой до весны в погребе или подвале, где не будет минусовых температур.

В качестве привоя выбирают побеги яблонь, которые устойчивы к температурным катаклизмам, болезням и имеют качественные и вкусные плоды.

Колоновидная и интерьерная яблоня из семечка

Из семечек часто выращивают колоновидные яблони, используя плоды сортов, которые приспособлены к местным погодным условиям. Например, лучшими колоновидными яблонями являются: Васюган, Медок, Президент, Ожерелье Московское или Останкино. Этапы выращивания такие же, как освещено выше. Ростки из семечек используют в качестве привоя на карликовый подвой.

Интерьерную яблоню для офиса или жилой комнаты выращивают в кадке, которая стесняет корневую систему, и саженец не сможет достигнуть размеров садовой яблони. Высота его составит 1,5–3 метра, поэтому возможно потребуется пересадка растения в более просторный и высокий горшок или кадку.

Поскольку яблоня – это растение, сбрасывающее листья, в стадии покоя ее убирают зимовать в прохладный погреб, но без минусовых температур. Садовод, который вырастит для себя домашнее растение из семечек и будет снимать с него урожай, может гордиться своей работой. Залогом успеха будет служить терпение, целеустремленность, забота и внимание к живому организму – растению, которое сумеет отблагодарить своего хозяина вкусным яблоками.

Семечко яблони проклюнулось

Кто из нас не задавался вопросом, можно ли вырастить яблоню из семечек яблока?

Многие в детстве, выковыривая «косточки» из яблок, неслись искать землю, почву, грунт, всё равно где: в томатной грядке бабушки, в папиной тепличке с огурцами или, в крайнем случае, тыкали в мамин цветочный горшок, где уже рос чопорный кактус.

И ждали, ждали чуда, что вырастет сразу деревце, и через год, ну максимум два, на нём уже будут красоваться яблочки. А яблоня всё не вырастала, а если что-то и росло, то такое на неё непохожее, что часто его просто вырывали. Только спустя годы, выучив ботанику и перешерстив кучу литературы, стало ясно, где и как ошиблись.

Но само по себе выращивание яблок из семян несложно, оно просто требует некоторых усилий, планирования, терпения и полезных советов из данной статьи. Так, в начале пути нужно иметь лишь яблоко, песок или бумажное полотенце, и терпение.

Мы расскажем вам, как из семечек яблони вырастить яблоню. А дальше следуйте указаниям, написанным ниже, и спустя пять лет наслаждайтесь наливными яблочками, выращенными своими руками!

Плюсы и минусы

Яблоня дичка росток

Конечно, из семян яблони вырастет яблоня! И спустя несколько лет это будет плодоносящее дерево. Как итог пристального внимания, работы, затраченных стараний и денег.

Но вроде проще купить готовый саженец? Яблоня из семян будет точно яблоней, а саженцы часто продают некачественные или вообще подделки.

Теперь, когда вы знаете, можно ли вырастить яблоню из косточек, надо разобрать плюсы и минусы этой затеи.

Итак, плюсами такого «семенного дерева» являются:

  • Стойкость перенесения невзгод и капризов природы;
  • Быстрое восстановление после потери части листьев и даже части кроны;
  • Холодоустойчивость;
  • Легкая перепрививаемость и легкая формируемость обрезкой и подвязкой кроны;
  • При полной потере ствола яблоней легкая возрождаемость от спящих почек или порослью у пня;
  • Уживчивость в недостаточно плодородной почве;
  • Если яблоня выросла из семян дички, то она ещё стойкая к гнилям и вредящим гусеницам.

Минусами можно считать:

  • Невозможность определить качество плодов яблони из семян;
  • Высокорослость и «размашистость» дерева, растущего без правильной обрезки;
  • Невозможность использования семенных яблонь в качестве основы под прививки карликовыми яблоньками;
  • При неправильной обрезке или её отсутствии яблоня одарит яблоками лишь спустя 9 и более лет;
  • Невозможность создать шпалерный или стланиковый сад из таких деревьев.
Вырастите хотя бы одно такое дерево: даже при неказистых плодах оно станет изумительным подвоем.

А сколько она будет расти?

  • До плодоношения с правильной обрезкой: 4–6 лет;
  • Без таковой: 9–15 лет;
  • А вообще, до отмирания кроны может прожить и все 300 лет.

А можно ли из семечка покупного яблока?

Если есть уверенность в том, что оно местное или если оно привезено из частного сада ЕС, то да, возможно. Но если оно произведено за 1000 км или в ином полушарии, то нельзя.

Потому как оно обработано кучей химических пестицидов и не даст того огромного урожая без всей этой «дряни», да к тому же многие производители защищают сады «от копирования» тем, что яблочки облучают радиоактивным кобальтом.

И урожай никто не ест (кроме человека) и семена стерильны.

Как выращивать яблоню из семечка?

Правильный метод предполагает такие этапы работы:

  1. Подготовительный;
  2. Стратификация;
  3. Посев;
  4. Уход за посевами до первой пары настоящих листочков;
  5. Пикировка;
  6. Выкопка и сортировка сеянцев для перемещения на ПМЖ;
  7. Высадка на ПМЖ.

Подготовка к севу

Подготовительный этап — это определение претендентов, выделение из плодов, подсушивание, калибровка и подготовка к стратификации.

Последняя необходима, т. к. семена яблонь, посеянные сразу же после изъятия из яблока, не прорастают вовсе. Им необходимо дозаривание и стратификация.

То яблоко, из которого будут извлечены семена, должно быть:

  • Максимально спелым;
  • Не поражено никакой гнилью;
  • Не быть подмороженным;
  • Не обработано ингибиторами.

Семена удаляют всухую, если их много. Но если их вытаскивают из отходов плодов, выбранных на сок, тогда смесь отмывают в воде. Всё, что всплывёт, должно быть удалено. Все утонувшие зёрнышки расстилают на бумажных полотенцах в 0,5 см и просушивают 6 часов при температуре не выше +37 °С.

Растение

Семена яблони, готовые к посеву.

Высушенные семена яблони дички хранят сухими до 7 лет. Если это местные сорта яблонь и они не спуры — то 5 лет. (Спуровые гибриды годны к посеву только три осени после извлечения из яблока).

Но наиболее полноценно всходы получаются, когда их стратифицируют в осень сбора. Но просто так сеять нельзя. Должна пройти стратификация.

Стратификация или имитация зимы

Для того, чтобы яблоневые семена взошли, они должны испытать более холодные температуры, как бы пережить «зиму».

Для этого вам придется имитировать зиму, используя холодильник.

Если семян меньше сотни, то их смешивают с влажным песком, предварительно отмытым и прожаренным, в соотношении — столовая ложка на 1 семечко.

Сам песок должен быть влажным, но не мокрым. Температурный режим от +4.4 до +10°С.

ОСТОРОЖНО! При температуре ниже нуля прорастание яблонных семян прекращается!

Подзимние посевы

При отсутствии песка, можно положить семена в:

  • Вываренные заранее и остуженные опилки лиственных пород;
  • Влажный торф;
  • Бумажные полотенца для кухни (если семечек мало).

Когда зёрнышек яблони много, то их кладут в ящик с влажными опилками лиственных пород, в сумочках из серпянки, по 50 грамм в каждом. В один слой. Снизу и сверху должно быть по 6–8 см опилок.

Как только пройдёт месяц, семена надо проверить. И если замечено, что семена все набухшие, а некоторые уже проклюнулись, то либо надо подготовить плошки на посев, либо переслоив их снегом, сохранить до весны и высеять уже в почвы сада.

Если же их вовсе мало, то их укладывают на кусочек тряпочки, накрывают бумажным полотенцем, заматывая в него, слегка намачивают и кладут в холодильник. Проверяют каждую неделю. И как только семена яблони наклюнутся, их немедленно высевают в грунт «для рассады».

Посев

Если желают сеять меньше сотни сеянцев, то применяют горшки внутри квартиры. И тогда время сева может быть любым, но тогда сеянчики надо досвечивать.

Если же хотят посеять в сад, то посев семечек яблони осуществляют в начале весны, сразу после последнего крепкого заморозка. Тогда дачники получат наиболее лучшие по качеству всходов сеянцы яблони.

При малом количестве зёрнышек их сеют руками, а при большом объёме — зерновыми сеялками. Яблочные семечки на среднесуглинистой рыхлой почве сеют на глубину в 2 см. Если почва песчаная, глубина 3–3,5 см. Если почва менее плодородная, то добавляют перегной, а если кислая, то за год до посева её раскисляют мелом.

Сеют в три строчки, между строками 22–28 см, между блоками строк 55–63 см, а расстояние между семечками от 5 до 7 см.

Если семян много, то в посевы примешивают немного овса для обозначения рядков.

Не добавляйте никаких удобрений. Это не обязательно, хотя сверху посевов можно добавить листвяную мульчу или компост слоем в 2 см, если хотят дать сеянцам дополнительную защиту от засухи.

Зеленый росток

Сеянец яблони.

Уход за сенчиками яблони

За всходами яблонь необходимо ухаживать. Этот уход заключается в поливе и защите от листоедов и плесени на листочках, ну и от чёрной ножки.

Пикировка

Пикировка рассады томатов

Как только появится росток яблони и начнётся ускорение роста, тогда и пересаживают его пикировкой. Через несколько недель после посадки на сеянчиках появятся маленькие листья.

При появлении первой пары таких настоящих (с зазубренными закрайками) листочков место роста сеянцев хорошо проливают и под вечер выкапывают лопатой так, чтобы вытянуть часть полосы с сеянцами яблони. Сама выкопка и есть пикировка.

Выкопка и сортировка сеянцев яблони для перемещения на ПМЖ

Тут же их отмачивают в воде от лишней почвы, осматривают, тщательно выбраковывая кривые, хилые, подгнившие.

Все качественные, связав в пучки и обрезав на 7 см длины их корни, ставят сеянчики в тазик с водой, в которой растворён «Корневин».

Высадка на ПМЖ

Яблони нужно сажать парами, чтобы они смогли приносить плоды. Только так возможно размножение яблони семенами, ибо яблоня не самоопыляемый тип плодовых деревьев, поэтому они нуждаются в различных сортах, чтобы опылять друг друга.

Выберите место для маленьких деревьев. Есть несколько факторов, которые должны определять место посади этих деревьев:

  • Много солнечного света;
  • «Правильность» почвы;
  • И достаточность пространства.

Солнечный свет? Яблоням нужно полное солнце.

Это означает, что они должны получать шесть или более часов прямого солнечного света каждый день. Если есть возможность, надо посадить дерево на востоке или на северной стороне склона, если это жаркий юг. И на юге и юго-западе, если это Нечерноземье.

Саженец вишня жуковская

Почва? Яблони не любят «мокрые ноги». Это означает, что они должны быть посажены в почву, которая будет удерживать влагу, но не дренажный колодец. Почва должна быть умеренно богатой и иметь относительно нейтральный уровень pH.

Пространство? Выращивая дерево из семян и не обрезая его, стоит знать, что вырастая до полного размера, оно может достигать 6–9 метров в высоту. Садовод должен убедиться, что он имеет достаточно места такого роста.

Планируя посадить «свое дерево» яблони из пикированного сеянца, отступите, по крайней мере, 4,5 м от другого, уже растущего дерева на участке. И если вы сажаете по две яблони в ряд, то между ними надо, как минимум, 3 метра пространства.

Как из яблочного семечка вырастить яблоню: видео

Смотрите на видео, как подготовить семена яблони к посадке, стратификация семян:

Также смотрите на видео, как высадить проросшие семена яблони в грунт:

Также смотрите, как высадить саженцы из семян на ПМЖ:

Выращивание в домашних условиях

А как посадить яблоню из семечки дома? В «квартирный способ» входит:

  • Выбор и подготовка семян;
  • Посев наклюнувшихся семян яблони в горшочки с почвой для цветов;
  • Получение всходов;
  • Создание условий выращивания типа «улица»;
  • Уход как за всеми комнатными цветами до осени;
  • Создание «зимы».

Заготовка семян дички яблони для получения сеянцев

Вишня максимовская кустарниковая

Как выращивать яблоню из семян дички яблоки? Для получения семян собирают только вполне зрелые и нормально развитые негнилые яблоки дички.

Разминание плодов должно проходить исключительно холодовым способом, без варки, ошпаривания и обработка различными агрессивными химикалиями.

Из полученной мезги выделяют семена отмывкой в корытах:

  1. В корыто вкладывают столько мезги, чтобы объём её не превысил 1/3 корыта;
  2. Заливают водой до краёв и в течение 5 минут мешают семена с мезгой;
  3. Спустя 20 минут, необходимых для отстаивания, воду сливают и сами семена промывают. Берут те, что упали на дно;
  4. Разложив их на полотне, сушат 8–12 часов в сушилках при температурах от +30…+38°С.

А как вырастить бонсай?

Возможно вы видели миниатюрные деревца яблони в горшочках — это бонсай-яблоня: как вырастить из семян такое чудо? Хорошо получается бонсай из семян яблони, особенно если это так называемые ягодные формы яблони, которые весьма неплохо поддаются такой формировке и стилю выращивания.

Потому как «бонсай» означает миниатюризация растения, однако он не идентифицирует это как само растение. «Бонсай» ассоциируется с маленькими, тщательно культивируемыми деревьями с пышной зеленой листвой и ароматными цветами.

Тем не менее, садовники могут выбирать из широкого спектра сортов яблочных красавиц те, которые дадут вкусный урожай как в помещении, так и в саду.

Бонсай кармона цветущая

Цветущая бонсай-яблоня.

Выращивание бонсай из сеянцев яблони требует немного больше ухода, чем за собратьями в натуральную величину.

Даже новичок в мире Бонсай-садоводства сможет вырастить миниатюрный яблоневый сад, чтобы наслаждаться им долгие годы.

Проще такие маленькие яблоневые деревца получить из черенков или из молодых сеянцев. Главное — знать «технологию бонсай» и обладать художественным вкусом, да и огромным терпением.

Потому как бонсай из яблони формируется годами, а лучше на это потратить десятки лет, а коль есть возможность, то и сотни.

Сеянец яблони получают, как обычно. Но в бонсай необычно выращивание самого сеянца на строго дозированном и весьма при этом ограниченном питании, вместе с применением таких операции, как выламывание лишних почек и прищипка кончиков новых побегов.

Выполняя выламывание лишних почек, можно планировать необходимое количество новых побегов и направление их роста. Таким образом отказываются от дальнейшей обрезки ненужных веток. Так и не травмируется само махонькое деревце, ведь любая обрезка — это огромный стресс для такого миниатюрного растения.

Также для бонсай понадобится:

  • Маленький горшочек;
  • Утягивающие проволоки;
  • Специальный дренаж;
  • Полив;
  • Подкормки.

Яблонька бонсай должна быть полита так, чтобы выжить. Однако из-за небольшого размера горшочка нельзя давать таким деревьям слишком много воды. Иначе может начаться вспышка корневой гнили, это роковая ошибка в разведении карликовых деревьев.

Фото 1

Для бонсай используется только плоский горшок.

Сажают сеянец в сделанную грунтовую смесь из половины тощей почвы и половины торфяного компоста. Смесь песка, коры, битого камня, чернозёма в соотношении 1 к 1 является еще одним вариантом питательной среды для бонсай фруктовых деревьев.

Затем, поместив смесь в кастрюлю, заполнить обильным количеством воды. Смочив достаточно, выложить в горшочек половину почвы на перлитовый дренаж, уложенный поверх дырочек в донышке.

Горшочек по размеру как ладонь мужчины, а глубина — как спичечный коробок. Вставив сеянчик яблони так, чтобы он был вертикален, тщательно заполняют все уголки и, слегка трамбуя почву, досыпают до верха горшка, не закидывая грунтом лишь «корневую шейку».

В уход кроме полива входит применение удобрительных смесей. По чуть-чуть (1 чайная ложка на 5 литров почвы) каждый месяц надо их подсыпать, в течение весенних и летних дней, когда дерево активно растет. В течение зимы и осени этого не требуется.

В более холодных регионах приносят деревце в закрытое помещение в зимнее время, там, где нет мороза, и поливают зимой, едва смачивая грунт.

Заключение

Яблоки гренни смит и семеренко

Взлелеянная из семени собственными руками яблонька достойна стать объектом гордости как приступающего к садоводству дачника, так и бывалого садовода, ибо удача в этом трудном деле полностью зависит от целенаправленных действий, постоянной опеки и участия в жизни яблоньки.

Теперь, когда вы знаете, как выращивать яблоню из косточки, приступайте к делу без лишних опасений!